mardi 7 février 2012

Tarte aux pacanes

Un des desserts que Lucas avait découvert pour la première fois en venant aux USA en 2009 était la tarte aux pacanes. Je ne sais pas pourquoi il ne l'avait pas découvert avant, car on fait aussi des tartes aux pacanes au Québec! Enfin, comme il est une bibitte à sucre, il avait enchainé les tartes au pacanes! Du coup, pour lui faire plaisir, suite à une grosse journée de déménagement pour son studio, je lui en ai fait une! Ma première d'ailleurs, car je les achète généralement à l'épicerie.

Le résultat a été assez satisfaisant, et on l,a fini en moins de deux!

Repas chez Mamie Madeleine

Dans la famille Albert, le repas du premier de l'An chez mamie est une grande tradition. Par contre, dans les dernières années celui-ci n'a pas toujours pris place le 1er, et cette année c'était donc le 28. Finalement, avec les contrats de Lucas, nous avons seulement pu faire l'aller-retour la journée même. Mais on a quand même eu beaucoup de plaisir!